Budget proof!

1. Koop seizoensgebonden producten:  Als producten geplant en geoogst worden in hun natuurlijke moment/ritme, dan kunnen er grotere aantallen geoogst worden. Meer aanbod betekent een lagere prijs! Ook zijn de kosten om de producten te maken minder. Denk aan warmtelampen, water etc.
2. Koop van lokale markten en lokale winkels: Markten hebben vaak minder tussenhandel dan grote supermarktketens. Producten komen van boer meteen naar consument zonder veel tussen personen. Denk aan grote distributiecentra, transport en opslag. Dit zie je terug in de prijs! Verder kun je bij markten groente, fruit, vlees en vis per gewicht kopen en heb je precies genoeg voor wat jij nodig hebt zonder voedsel weg te gooien en te veel te betalen.
3. Diepvries producten: Door je producten in te vriezen stop je het bederfproces. Hierdoor blijven je producten langer houdbaar en hoef je geen voedsel weg te gooien en verspillen waar je voor hebt betaald. Als er aanbiedingen zijn kan je veel van dat product inkopen en bewaren voor een andere keer, zonder dat de houdbaarheidsdatum in de gaten hoeft te houden.